
BILLECART-SALMON - LE BLANC DE BLANCS BOUTEILLE
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Selecteer uw variant
Voor het oog
Een ultra-delicate bruis die resulteert in een overvloedig schuim met fijne bubbels. De elegantie en schittering van een stralende goudgele tint met groene accenten.
Op de neus
Een zeer pure en minerale intensiteit met een zeldzaam karakter, met tonen van brioche, verse boter en citroenachtige citrus. Een onderscheidend en subtiel universum dat zich delicaat ontwikkelt tot een opmerkelijke finesse.
In de mond
De romige sensatie van een krijtachtige, meringue-achtige textuur, gecombineerd met nuances van verse amandelen en citroenschil. Een zachtheid van grote klasse, gebeiteld en aanhoudend.
Proeven
Uitzonderlijke minerale/kalkachtige mousse, die uitstekend combineert met Oscietra-kaviaar of bepaalde rauwe gemarineerde edele vissoorten. Serveertemperatuur: 8°
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage12.5 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
725008
Beschrijving
Finesse en elegantie
Deze jaargang, het resultaat van een tweejarige blend, onthult alle specifieke kenmerken van Chardonnay. De complexiteit, de geweldige vinositeit en de verrassend frisse afdronk worden vooral gewaardeerd door de meest veeleisende kenners.
Voorbereiding
100% Chardonnay Grands Crus uit dorpen van de Côte des Blancs
Vinificatie in vaten
Van 33 tot 40% reservewijnen
Rijping op de droesem / in de kelder: 4 tot 5 jaar
Beschikbare formaten en aanbevolen opslagtijd
Fles: 4 tot 8 jaar
Magnum: 6 tot 8 jaar