
COSTES DE BEYRAC 2018 BUZET
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: donker granaatrood met paarse accenten
Aroma’s: tonen van zwart fruit en vanille, een vleugje bosbes
Smaak: soepele en fruitige aanzet, vrij soepel, lichte body, smakelijk, heerlijk
Afdronk: hartig, zijdezachte tannines, goede spanning, medium persistentie
Druivensoorten:
Merlot: 50%
Cabernet Sauvignon: 27%
Cabernet Franc: 23%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage
- Formaat
- Gewicht0.75 kg
SKU
495238
Beschrijving
De geschiedenis van de appellatie Buzet illustreert de onmiskenbare kracht van wijncoöperaties. De coöperatie Les Vignerons de Buzet werd opgericht in 1953 en gaf haar gelijknamige wijnen een toekomst met de toekenning van de AOC-status in 1973.
Terroir: De appellatie Buzet beslaat 2.000 hectare en profiteert van unieke klimatologische en geologische omstandigheden. De wijngaarden zijn aangeplant op bodems die bestaan uit klei, grind, siltige boulbènes en kleiachtige terrefort. Sommige wijnranken bereiken een hoogte van meer dan 150 meter.
Wijnbouw: De wijnbouwpraktijken van de coöperatie maken deel uit van een duurzame aanpak. Er groeit gras op de wijnranken en het gebruik van chemische meststoffen is verboden.
Vinificatie: In de wijnmakerij en de kelder wordt het respect voor het milieu voortgezet door de installatie van zonnepanelen, de halvering van het waterverbruik en de implementatie van nieuwe wijnbereidingsmethoden zonder toegevoegde sulfieten.