
AYALA BRUT NATURE
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Bleke strogele kleur met heldere en briljante lichtgele reflecties. Homogene fijne belletjes, persistent in het centrum. Open, minerale, krijtachtige neus, met tonen van grafiet, citrus en verse hazelnoten. Vrij rustieke aanval, op een vrij grote zeepbel die snel barst. Karakter op frisheid en mineraliteit, wijnachtig. Minerale, knapperige afdronk, persistentie met gejodeerde tonen.
Druivensoorten:
Pinot Noir: 30%
Chardonnay: 55%
Pinot Meunier: 15%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage12 %
- Formaat75 cL
- Gewicht
SKU
493867
Beschrijving
Zonder te doseren tijdens het degorgeren verrijkt Brut Nature de grondstof. Een wijn met opmerkelijke precisie en zuiverheid, die de authentieke en unieke knowhow van het huis belichaamt. De rijping van bijna 4 jaar op de droesem, een opzettelijk langdurige autolyse, onthult de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven, afkomstig van de beste champagnejaren.