
BEAUJOLAIS NOUVEAU DOMAINE DU PASS'LOUP 2025
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
De neus is krachtig en complex en bevat kruidige tonen en rijpe zwarte vruchten, versterkt door een vleugje menthol die voor frisheid en evenwicht zorgt.
De aanzet is vlezig en vol, met een mooie textuur en een solide structuur.
De smaak is vol en wijnachtig en verleidt met zijn genereuze textuur en gecontroleerde kracht.
Een verfijnde en intense wijn, met een grote aromatische diepte.
Extra informatie
- Combineert goed met
Charcuterie
Lokale gerechten
Aperitief
- Serveertip
- Alcoholpercentage12.5 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
503758
Beschrijving
Landgoed: Prachtig landgoed van 20 hectare , al vier generaties lang eigendom van de familie Dubost Martin .
Gelegen in het zuiden van de Beaujolais , op de granieten bodems van de uitlopers van het Centraal Massief , belichaamt het authentieke familievakmanschap .
Wijnbouw: De wijnstokken , gemiddeld meer dan 50 jaar oud (variërend van 5 tot 85 jaar ), produceren een dichte en volle wijn . Ze worden geleid met behulp van de Guyot-snoeimethode en beplant met groenbemesters om de opbrengst te verminderen en rotting en erosie te voorkomen .
Ze worden met de hand geoogst .
Het landgoed is HVE (Haute Valeur Environnementale) gecertificeerd , wat een duurzame wijnbouwaanpak garandeert en
respectvol voor de natuur .
