%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
BOCCANTINO NERO D'AVOLA 2021 ITALIE
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: intens robijnrood met paarse accenten, wat getuigt van zijn jeugdigheid en vitaliteit
Aroma’s: het boeket van de wijn wordt gekenmerkt door intense en complexe aroma's. Er zijn tonen van viooltjes te herkennen, die een subtiele florale toets toevoegen, en kruiden en zoete chilipeper, die voor warme en kruidige nuances zorgen. Ook rode vruchten als kers en framboos zijn aanwezig, wat zorgt voor een fruitige en gastronomische dimensie
Smaak: Nero d'Avola is een ronde en volle wijn. De smaken van zwart fruit worden intenser en worden in balans gebracht door de aangename aanwezigheid van tannines
Afdronk: zijdezacht en zorgt voor een zacht en fluweelachtig mondgevoel. Licht kruidig, laat een subtiele indruk achter die aangenaam blijft hangen
Kortom, Nero d'Avola zorgt voor een zeer aangename smaakervaring.
Druivensoort:
Nero d'Avola: 100%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage13 %
- Formaat75 cL
- Gewicht0.75 kg
SKU
704987
Beschrijving
Nero d'Avola is een rode druivensoort die oorspronkelijk uit Sicilië, Italië komt.
Het is een van de belangrijkste en meest emblematische druivensoorten van Sicilië en wordt veel gebruikt voor de productie van kwaliteitsrode wijnen.
Kenmerken van de druivensoort Nero d'Avola:
Oorsprong: De naam "Nero d'Avola" betekent letterlijk "Zwart van Avola" en verwijst naar de donkere kleur van de druiven en naar de stad Avola op Sicilië, waar de wijn vandaan komt.
Groeiregio: Nero d'Avola wordt voornamelijk verbouwd op Sicilië en heeft zich aangepast aan het warme, droge klimaat van de regio. Sicilië is het grootste eiland in de Middellandse Zee en beschikt over een bodem die uitermate geschikt is voor wijnbouw.
Kenmerken van de druiven: Nero d'Avola druiven kenmerken zich door hun dikke schil, donkerpaarse kleur en hoge suikergehalte. Dankzij deze eigenschappen ontstaan er rijke, fruitige en over het algemeen volle wijnen.
Vinificatie:
Wijnen gemaakt van Nero d'Avola kunnen op verschillende manieren worden gevinifieerd, variërend van jonge, fruitige wijnen tot complexere, op eikenhout gerijpte wijnen.
Wijnmakers kunnen ervoor kiezen om Nero d'Avola-wijnen van één druivensoort te maken, of ze te mengen met andere druivensoorten om complexe wijnen te creëren.
Nero d'Avola heeft de afgelopen jaren internationaal aan populariteit gewonnen en wijnen van deze druivensoort worden geprezen om hun kwaliteit en onderscheidende karakter.
Als u de gelegenheid heeft, aarzel dan niet om een Siciliaanse Nero d'Avola te proeven en de unieke smaken te ontdekken die kenmerkend zijn voor de regio.