
BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS DOMAINE VIGNE AU ROY 2023
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: rood
Aroma’s: open en eerlijk en onthult gastronomische geuren van zwarte kersengratin, vanille, melkkaramel, met een vleugje grenadine en melkchocolade
Smaak: mondvullend, karakteristiek, tonen van morellen, kirsch en pitten, met een lichte hartige bitterheid. De tannines zijn lang en rijk en zorgen voor structuur en diepte
Afdronk: hartig en fris, gekonfijte morellen, tonen van zwarte peper en een vleugje pioenroos, met een goede balans, een beetje finesse en een mooie aanhoudende persistentie
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage12.5 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
501201
Beschrijving
Deze wijngaard ligt tussen de 300 en 400 meter boven de zeespiegel. De wijnranken groeien op de hellingen van de valleien die de Jura-kalksteenplateaus doorsnijden, ten westen van de Côte-de-Nuits.
De samenstelling is identiek aan die van de Côte-de-Nuits, maar de oppervlakteformaties zijn erg dun of zelfs helemaal afwezig.
Kleikalksteenbodems ontstaan door omzetting van kalksteen en mergel in de ondergrond.