
CHÂTEAU D'EPIRE SAVENNIERE 2022
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: goudkleurig
Aroma’s: Openhartige, bloemige tonen, acacia, honing, vanille, geel fruit en minerale nuances
Smaak: zacht, rechttoe rechtaan. Karakter op witte bloemen, hoekige tonen. Goede balans
Afdronk: goede persistentie
Druivensoorten:
Chenin blanc
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage14 %
- Formaat75 cL
- Gewicht
SKU
497798
Beschrijving
Château d'Epiré ligt op de hoogten van Epiré en wordt al sinds 1882 van vader op zoon doorgegeven. Het is het oudste familiedomein in de appellatie Savennières.
De wijngaard van ongeveer twaalf hectare ligt op de hoogste heuvels van de appellatie Savennières, in het dorp Epiré. De wijngaarden worden verbouwd onder ideale omstandigheden: met uitzicht op de Loire profiteert de wijngaard optimaal van de zuidoostelijke ligging op leisteenbodem.
De wijnen rijpen op de droesem (‘sur lie’) in kleine roestvrijstalen vaten. De kelder is ideaal gelegen in een charmante Romaanse kerk uit de 12e eeuw, die in 1906 werd omgebouwd tot kelder. Deze kerk is een ideale plek voor wijn, omdat de temperatuur en de luchtvochtigheid het hele jaar door op natuurlijke wijze worden gereguleerd dankzij de prachtige dikke muren.