%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
CHÂTEAU MONT-REDON 2021 LIRAC
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: donker granaatrood kleur met pruimkleurige accenten
Aroma’s: heerlijke tonen van cacao, vanille en melkkaramel, een vleugje gesuikerde pruim
Smaak: fruitig, heerlijk, vol, pruimenjam en gekarameliseerde bramen
Afdronk: fluweelzacht, vol, mooie substantie, mooie rijpheid, zeer persistent
Druivensoorten:
Grenache Noir: 70%
Mourvèdre: 10%
Syrah: 20%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage15 %
- Formaat75 cL
- Gewicht0.75 kg
SKU
496829
Beschrijving
Château Mont-Redon ligt op het hoogste terras van Châteauneuf-du-Pape, tussen Orange en Avignon, en werd in 1923 gekocht door Hendrik Plantijn. Dit immense landgoed bestaat uit 3 wijngaarden: 100 hectare aan wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape, 32 hectare in Lirac en 22 hectare in de Côtes du Rhône.
Terroir: De 32 hectare aan wijngaarden die bestemd zijn voor de productie van Lirac, liggen op een plateau bedekt met opgerolde kiezelstenen. De wijnstokken groeien op klei-kalksteengrond.
Wijnbouw: De oogst gebeurt handmatig.
Vinificatie: Vinificatie vindt plaats door middel van maceratie gedurende 15 dagen. Zodra de malolactische fermentatie is voltooid, rijpt 1/3 van het mengsel in 228-liter Bourgogne-vaten en 2/3 in kuipen.