%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
Cheval noir 2021 St-Emilion
Product information
EN RUPTURE DE STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Granaatrode kleur met steenrode reflecties. Mooie open neus van zwartebessensiroop en roodfruitcoulis, kruidige tonen van buxus en laurier. Goed evenwicht in een zuivere, strakke, vrij vlezige wijn. Typisch, met een vleugje leer en verbrande hoorn. De tannines zijn al vrij goed geïntegreerd, goed verloop.
Druivenrassen:
Cabernet Franc: 30%
Merlot 70%
Extra informatie
- Alcoholpercentage14 %
- Combineert goed metPittige kazen, Wild, Rood vlees
- ServeertipNu op dronk, Kan nog rijpen
SKU
496390
Granaatrode kleur met steenrode reflecties. Mooie open neus van zwartebessensiroop en roodfruitcoulis, kruidige tonen van buxus en laurier. Goed evenwicht in een zuivere, strakke, vrij vlezige wijn. Typisch, met een vleugje leer en verbrande hoorn. De tannines zijn al vrij goed geïntegreerd, goed verloop.
Druivenrassen:
Cabernet Franc: 30%
Merlot 70%
Extra informatie
- Alcoholpercentage14 %
- Combineert goed metPittige kazen, Wild, Rood vlees
- ServeertipNu op dronk, Kan nog rijpen
SKU
496390
Beschrijving
Het terroir van Saint-Émilion, met klei-kalkbodems en kiezel- en grindbodems, levert in combinatie met de teeltwijze fijne, fruitige wijnen van constante kwaliteit van jaar tot jaar.
Sinds 2010 werkt Hubert de Boüard, oenoloog en mede-eigenaar van Château Angélus, de buur van Cheval Noir, mee aan het maken van de Cheval Noir Saint-Émilion-wijnen en brengt hij zijn expertise en knowhow in. Na de selectie worden de verschillende partijen geblend en gerijpt met als doel het fruit, het evenwicht en de rondheid te bewaren. De kwaliteit van de partnerproducenten en de beheersing van de selectie door het proefcomité en van de rijping zorgen voor een constante kwaliteit door de jaren heen, met respect voor de typiciteit van het terroir en de verwachtingen van de consument.