%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
CRÉMANT DOMAINE DU PETIT CÔTEAU BRUT BIO VOUVRAY
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: goudkleurig
Aroma’s: minerale tonen die doen denken aan kweepeerpasta
Smaak: Evenwichtig, mineraal en lichtzoet, verfrissend en zeer lekker
Afdronk: een ware smaakexplosie met temperament
Druivensoorten:
Chenin: 100%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage12.5 %
- Formaat
- Gewicht0.9 kg
SKU
441561
Beschrijving
Het landgoed Petit Coteau behoort tot Vignobles Feray en wordt beheerd met behulp van biologische landbouwmethoden.
Terroir: Dit 16 hectare grote landgoed is gebaseerd op klei-kiezelhoudende bodems. De wijn is afkomstig van één enkel perceel gelegen op het plaatsje “Les grenouilles” in Vernou-sur-Brenne.
Vinificatie: De gisting in vaten gaat vooraf aan de rijping op latten gedurende minimaal 12 maanden.
Rijping op latten is een wijnmaaktechniek die specifiek is voor mousserende wijnen uit Champagne en de Loire. De wijn, die horizontaal op latten ligt, ondergaat een tweede gisting nadat suiker is toegevoegd.