GRAPPA ALEXANDER

Bij de productie van deze Grappa Alexander is bijzondere aandacht besteed aan de draf: deze moet van hoge kwaliteit, vers en gezond zijn.

• Het wordt gemaakt van een mengsel van wijnen die in het noordoosten van Italië worden geproduceerd en die drie distillatiefases bij verschillende temperaturen hebben ondergaan. Deze stap vindt plaats in traditionele koperen ketels. Door dit delicate proces blijven de complexe aroma’s behouden.

• Vóór het bottelen en na een rijping van 6 maanden bereikt de likeur een optimale zoetheid en krijgt hij een heerlijk aromatisch palet.

Deze grappa heeft meermaals de prijs “Golden Still” gewonnen op het belangrijkste evenement georganiseerd door de National Association of Grappa Prosters.