
IGP ALPILLES BLANC 2024
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
De geur is openhartig, met delicate florale aroma's, vergezeld door een vleugje geel fruit, peer en abrikoos, die geleidelijk overgaan in tonen van verse citrusvruchten.
De aanzet is soepel en biedt een mooi omhulsel, maar ook een aangename frisheid en spanning.
Het karakter is openhartig en heerlijk, met een goede typiciteit, met een zilte toets in de afdronk die een vleugje mineraliteit toevoegt.
Druivenrassen
Chardonnay 100%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage13 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
502623
Beschrijving
Onze wijngaard is één geheel en ligt aan de oevers van de Rhône , aan de voet van de Alpilles .
Een heel bijzonder microklimaat met grote temperatuurverschillen , een winderig klimaat en weinig waterstress , waardoor we een goede balans in onze wijnen kunnen bereiken.
HVE3-certificering , mechanische grondbewerking , organische gewasverbetering op basis van peulvruchten in tussenrijen , agropastoralisme .
Mechanische oogst 's nachts , directe persing , bezinking door flotatie , alcoholische gisting bij 16ºC . Rijping in 600L vaten gedurende 3 maanden .