
MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL DEMI-BOUTEILLE
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: diepe strogeel met fijne, romige bubbels
Aroma’s: aangename geur met geroosterde tonen
Smaak: zeer vol en met karakter
Afdronk: mooie persistentie
Druivensoorten:
Pinot Meunier: 40%
Pinot Noir: 40%
Chardonnay: 20%
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage12 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
703012
Beschrijving
Het huis Moët & Chandon werd in 1743 opgericht door Claude Moët, een wijnhandelaar uit Epernay, en is vandaag de dag eigendom van de LVMH-groep.
Terroir: Dit landgoed van 1.150 hectare is gebaseerd op rijke kalksteenbodems, waarvan 50% is geclassificeerd als "grands crus" en 25% als "premiers crus".
Wijnbouw: Het huis koopt zijn druiven in bij andere wijnboeren, aangezien de eigen wijnstokken slechts 15% van de productie vertegenwoordigen, waaronder de drie traditionele druivensoorten van de regio: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay.
Vinificatie: Moët Impérial is een iconische cuvée sinds 1869. De wijn is een blend van meer dan 200 jaargangen en wordt aangevuld met 20 tot 30% reservewijnen. De wijn krijgt een suikergehalte van 9 gram per liter en rijpt vervolgens minimaal 2 jaar in de kelders van het domein.