
RIESLING SAERING GRAND CRU 2021
Product information
EN STOCK
€ 26,95
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: gele kleur met groene reflectie
Aroma’s: exotisch fruit, citrus, tonen van oranjebloesem en onderliggende minerale tonen
Smaak: mooie balans, openhartig en rechtlijnig, geconcentreerd, verfijnd
Afdronk: mooi karakter gesigneerd met empyreumatische aantekeningen
Druivensoorten:
riesling
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage13 %
- Formaat
- Gewicht
SKU
497443
Beschrijving
Ten noorden van Guebwiller draait de Saering-wijngaard op een hoogte van 260 tot 300 meter naar het oosten en zuidoosten. Deze wijngaarden, gelegen op een terroir van mergel, kalksteen en zandsteen, brengen een prachtige, verfijnde Riesling-druif voort.
Handmatige oogst. Persing van hele druiven, statische bezinking. Fermentatie in thermogereguleerde vaten gedurende 1 tot 4 maanden. Rijping op fijne droesem gedurende 8 maanden.