
THE BALVENIE CARIBBEAN CASK 14 ANS
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Briljante oudgouden kleur. De neus opent met tonen van rook en geroosterde tonen, met een vrij prominente alcoholaanwezigheid. Goede balans met rondheid, de alcohol is nog steeds merkbaar, rechttoe rechtaan, met een karakter dat wordt gekenmerkt door een dominante rokerige, gebrande smaak, gevolgd door een vleugje banaan en vanille.
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage43 %
- Formaat70 cL
- Gewicht
SKU
477778
Beschrijving
De distilleerderij, gevestigd in Dufftown, in de regio Speyside, werd in 1889 opgericht door William Grant en is sinds 1892 in handen van dezelfde familie. Dankzij deze onafhankelijkheid kan de distilleerderij zich op traditionele wijze uitsluitend toeleggen op de productie van single malts.
Productie: Dubbele distillatie vindt plaats in koperen pot stills. Deze single malt rijpt vervolgens in geroosterde bourbonvaten om de houtsuikers te karamelliseren en de poriën te openen, waarna hij wordt gefinisht in vaten die voorheen Caribische rum bevatten. De jongste whisky die in de blend van deze Balvenie wordt gebruikt, heeft minimaal 14 jaar gerijpt.