%20--%3e%3csvg%20version='1.1'%20id='Calque_1'%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20xmlns:xlink='http://www.w3.org/1999/xlink'%20x='0px'%20y='0px'%20viewBox='0%200%20772%201000'%20style='enable-background:new%200%200%20772%201000;'%20xml:space='preserve'%3e%3cstyle%20type='text/css'%3e%20.st0{fill:%23007035;}%20%3c/style%3e%3cpath%20class='st0'%20d='M101.03,769.68c0,0-71.44-325.05,225.04-460.79S690.41,116.01,715.42,41c0,0,114.3,525.08-285.76,717.97%20C186.76,873.27,43.88,898.28,33.17,959c0,0-26.79-73.23,216.11-201.82S620.76,478.57,627.9,235.67%20C627.9,235.67,592.18,585.73,101.03,769.68z'/%3e%3c/svg%3e)
UNE HISTOIRE DE NICOLAS HIRISSOU 2019 GAILLAC
Product information
EN STOCK
Reviews
5 out of 5 stars
Kleur: granaatkleurig met paarse highlights
Aroma’s: openlijke geur van gekonfijte frambozen, die overgaat in kruiden, pepers en vervolgens gekonfijte pepers
Smaak: zachte aanzet, openhartig en fruitig. Karakter van verse kruiden, jonge tannines
Afdronk: mooi, met een gemiddelde persistentie van verse peper
Druivensoorten:
Syrah
Duras
Extra informatie
- Combineert goed met
- Serveertip
- Alcoholpercentage13.5 %
- Formaat75 cL
- Gewicht0.75 kg
SKU
489077
Beschrijving
Gaillac is een van de oudste wijngaarden in Gallië en dankt zijn ontwikkeling aan de monniken van de abdij van Saint-Michel. Domaine du Moulin ligt aan beide oevers van de Tarn, rond het historische stadje Gaillac, en is al meer dan 3 eeuwen eigendom van de familie Hirissou.
Terroir: Dit 38 hectare grote landgoed combineert twee hoogwaardige terroirs en een origineel druivenras: Braucol en Duras voor de rode druivenrassen, Muscadelle, Mauzac en "Len de l'el" voor de witte wijnen.
Wijnbouw: 3/4 van de oogst gebeurt handmatig en het resterende 1/4 machinaal